Por: nitoska
Guau Marina que montón de moldes!!! Tienes algunos chulísimos, Pues ala!! no podrás para de hacer pasteles , jajaja al menos yo no podría resistirme con tan buen material. Gràcies per mostrar-nos –els...
View ArticlePor: marga
Marina,muchisimas gracias,por está explicación y por todas las fotos de estosmoldes. he disfrutado deleerlo y de verlos. Da ganas de tenerlos todos. Un abrazo guapa, y la verdad que aqui se aprende...
View ArticlePor: Conchi
Pero que “pocholada de moldes”, no sabía que en todo esto de la reposteria habia tantas cositas, si parece como estos juegos que hacen para los niños!!, jajaja, No paro de enterarme de cosas, jajaj,...
View ArticlePor: blaumarin
Hola Anna, Me encantan los moldes, es divertido hacer bizcochos con diferentes formas ¿verdad? Un besito
View ArticlePor: blaumarin
Sabía que te gustaría verlos Marga, por eso entre otros motivos los fotografié, recuerdo que me lo comentaste. Pues aquí tienes la mayoría de ellos y entre ellos a alguno le tengo un especial cariño....
View ArticlePor: blaumarin
Conchi, tengo que hacer que te aficiones jaja y cuando vaya a tu ciudad nos vamos de compras de utensilios !!! Un besito guapa.
View ArticlePor: maria lorrio
Marina es interesante y constructiva esta información, muchísimas gracias que das claves para muchas cosas. Bsos guapa
View ArticlePor: blaumarin
Muchas gracias María, solo son algunas normas básicas que espero que nos sirvan de recordatorio. Un besito
View ArticlePor: Repostería II. Equipo básico para elaboración de repostería. « BlauKitchen
[...] el capítulo Repostería I hablamos de los moldes y de cómo prepararlos para recibir nuestra masa, en este segundo capítulo [...]
View ArticlePor: Repostería 0.0 (Una docena de pautas). « BlauKitchen
[...] Espero que os sea de utilidad alguna de las pautas y os deseo mucho éxito! Siguiente tutorial: Repostería I. Moldes y Portatartas. LD_AddCustomAttr("AdOpt", "1"); LD_AddCustomAttr("Origin",...
View ArticlePor: LULIS 37
SE P UEDE COCINAR AL BAÑO MARIA CON UN MOLDE DE SILICONA PARA HACER FLAN MUCHAS GRACIAS.
View ArticlePor: BlauKitchen
Si, Lulis, se puede hacer, un consejo es que bañes el interior del molde del flan o flanes con el caramelo líquido, se generosa y te saldrán de maravilla. Un saludo
View ArticlePor: Charbel
hola, donde se pueden conseguir los moldes de silicon en México he buscado mucho y nada
View ArticlePor: BlauKitchen
Lamento no poder ayudarla, estoy en España y desconozco las tiendas que haya en país. Pero siempre le queda la opción de pedirlos on line a alguna tienda de los Estados Unidos. Un saludo
View ArticlePor: aurora león
me gustaría contactar y que me innformaran de quien hace o si ustedes hacen moldes de animales, perros, gatos ,pájaros et.
View ArticlePor: BlauKitchen
Tendrá que preguntar en tiendas especializadas, esto es un blog de repostería, no tenemos tienda. Saludos
View ArticlePor: Sandra
Qué bien explicado, ayuda mucho!! Me das envidia con tantos moldes, yo tengo algunos de silicona y metálicos, me encantan, la pena es el espacio que ocupan, que cada vez que compro uno nuevo mi novio...
View ArticlePor: BlauKitchen
Gracias, Creo que eso nos pasa a todos, pero por muchos que tengamos siempre deseamos mas, es como coleccionar algo que no tiene fin jaja Un saludo
View ArticlePor: Lu
Yo tengo una pregunta sobre el molde de silicona para hacer flan: como hago el caramelo en el mismo molde ? porque me da la sensacion de qe se puede despegar cdo se enfrie…. y ademas no se como lo...
View ArticlePor: BlauKitchen
Hola Lu, lógicamente no puedes hacer caramelo en un molde de silicona. Hazlo en un cazo y después viértelo cuando esté templado en el molde de silicona. No entiendo lo que dices de que se puede...
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